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ハンバーグに焼き色を付けたらお湯（水でも ）を100cc加えて蒸し焼きにするだけで柔らかくジューシーに仕上がる！という裏技のご紹介です！しっかり火を通したくて ハンバーグを焼きすぎて お肉が固くなってしまうことも多いですよね。ハンバーグがふっくらしてきたらハンバーグのソースハンバーグ（英 hamburg steak, hamburger steak, hamburger ）は、ドイツ発祥の肉料理である。 正式名称はハンバーグステーキ、あるいはハンバーガーステーキ。 ハンバーグの起源は18世紀頃のドイツ・ハンブルクにあり、名称もハンブルクの英語発音からハンバーグとなった 。＜方法＞ ・デリカッターをしたハンバーグをクッキングシートに包んでDeliSofterで調理 ハンバーグを・・・ クッキングシートに包む ご購入頂いたお客さまでもう少しハンバーグをやわらかくしたいと思ってらっしゃる方は是非一度お試し下さい。 これで肉汁を逃さない ハンバーグをふっくらと柔らかくする4つの方法 ハンバーグ を 柔らかく する 方法